今回のお勧め商品は、｢まろやかな旨みとコクの純米酢｣ ＊飯尾醸造さんの｢純米　富士酢｣　価格６３０円(５００ml)を配送料は私ども負担にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。)

｢無農薬のおいしい米を贅沢に使い、「静置発酵」で時間をかけて造った「富士酢」の味は、 しっかり酸っぱいのにツンツンせず、まろやかです。お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨みがあります。 農家、杜氏、丹精こめて造られた「富士酢」の味を気に入っていただければ幸いです。｣ 　飯尾醸造さんは創業は明治二十六年。１１０年間ずっとお酢を造りつづけて今の当主・飯尾毅さんで四代目。京都・宮津のお酢屋さんです。 　宮津って町の名前を耳にされたことはおありでしょうか。お魚がおいしいことで有名な、日本海は「若狭湾」に面した町。 日本三景のひとつ「天橋立」がある町です。京都駅から電車にゴトゴトゆられて１時間４０分。山と海に囲まれたのどかなのどかな町。 きれいな水と豊かな土、寒暖の差がはげしい気候。この風土がいい米を作り、そしていい酢を造ります。 　今回のお勧め商品は、｢まろやかな旨みとコクの純米酢｣ ｢明治二十六年の創業よりかわらぬ製法で造った「純米 富士酢」は私どもの看板商品です。原料は地元・宮津の２７軒の農家が農薬を使わずに栽培した米と水だけ。その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、その“もろみ”から「静置発酵・長期熟成」で酢を造ります。今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法を守っております。 また、酢１リットルにつき２００ｇ（JAS規格の「米酢」表示基準の５倍量）と、たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。｣ ＊上記、飯尾醸造さんの｢純米富士酢｣ 価格６３０円(500ml)を配送料は私ども負担にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。)

＊カネイワ醤油本店さんの生醤油「穀醢（こくびしお）」価格７３５円(３００ml)を、ご希望の方に配送料は私ども負担にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。要冷蔵品ですのでご注意ください)

カネイワ醤油本店の味。諸味(もろみ)をただ搾っただけで、調味はもちろん火入れさえも行っていないお醤油(生醤油)。何の手も加えていない本当の「生醤油（きじょうゆ・なましょうゆ）」です。 　北海道産の丸大豆、近江産の小麦、そして天然の塩。国内産原料にこだわり製麹してから丸２年以上。木桶にて毎日撹拌しながら愛情こめてじっくりと自然発酵熟成させた「もろみ」を搾った汁そのものの生醤油。 加熱しておりませんので、酵母が生きています。火入（加熱殺菌）前のしぼりたてそのままの、まろやかなこくと香りを生かした逸品。 　昔ながらの伝統の技法で醸造した本物の旨さが活きています。「カネイワ醤油本店」の味が、この生醤油「穀醢（こくびしお）」に集約されています。カネイワの基本の味がここにあります。 酵母が活きてる醤油を美味しく召し上がっていただくのは、やはり醤油自体に火を入れないのが一番。 煮炊きにもご使用していただけますが、味にこだわる方々に、「付け」「かけ」に使っていただきたいお醤油です。 お刺身などに使っていただくと本物の味と香が口の中いっぱいに広がって素材の味を一段も二段も上に引き上げてくれます。 　この「生醤油」は酵母が生きていますので、品温１０度以上になりますと、再度発酵してまりますので、必ず冷蔵庫に入れて保存下さいます様お願い致します。（要冷蔵） ＊上記、カネイワ醤油本店さんの生醤油「穀醢（こくびしお）」価格７３５円(３００ml)を、ご希望の方に配送料は私ども負担にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。要冷蔵品ですのでご注意ください)

＊油茂製油さん｢玉絞め一番搾りごま油｣　｢生搾りごま油｣価格７３０円(３３０g)を、ご希望の方に配送料は私ども負担にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。)

｢玉絞め一番搾りごま油｣は浅く煎った白ゴマを、数百年間受け継がれた秘伝技法である《玉絞め》と呼ばれる石臼で丁寧に搾り、和紙の袋にて入念に濾過した、最高級一番搾り、古式秘伝のごま油です。 ｢生搾りごま油｣は生搾りごま油は白ゴマを煎らずに生で搾ります。色は淡く香りもありませんが、ごま本来のうまみ、風味が生きているので食べ物の風味をじゃますることなく、和えたり、揚げたり、炒めたりできます。 サラダ油感覚で天ぷら、ドレッシング、マヨネーズ、ふりかけ等、またマッサージなどにもご利用下さい。 ＊上記、油茂製油さん｢玉絞め一番搾りごま油｣　｢生搾りごま油｣価格７３０円(３３０g)を、ご希望の方に配送料は私ども負担にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。)

＊TAMANOHADA 「SAPE」 価格３３９円（９０g）を配送料は私ども負担にて、１個からでも￥４００円にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。)

住まいと水に関する問題を調査していく過程で『アトピー性皮膚炎』にぶつかりました。 なかなか難しい問題ですが、図書館から関係すると思われる書籍類を何冊も借りてきて読みふけりました。 　その中で竹原和彦氏の著書『間違いだらけのアトピー治療』に 「・・・アトピーは決して難病などではない。皮膚科の専門医にとってはあくまで平凡な慢性疾患であり、正しい療法さえ守れば１００パーセント治る病気である。・・・」 との紹介文があり自分で購入して何度か読み返しました。 その中でリフォームと同じようにアトピー商法（ビジネス）なる患者（お客様）を食い物にする業界のある事も知りました。 　わたしのお客様の中にもアトピー等でお悩みの方が少なからずいらっしゃいます。 住まいの改善でもいろいろな対処方がありますが、上記冊子のなかで「石鹸できちんと洗う」という項目があり、 それでは石鹸とはどういうものか再度本を借りてきて読み漁る中で、なるほどと関心させられたのが「石けん屋さんがかいた石けんの本」（三木春逸、三木晴雄著）でした。 　その石けん屋さんの石けんとはどんなものかと取り寄せた中でこれはすごいと思ったのが「ＳＡＰＥ」 妻と二人、半年ほど使用してとても使い心地が良いので何人かのお客様にも試用していただき感想をお聞きしてから今回皆様にご紹介させていただきました。 　● 香料、着色料、防腐剤無配合 　人の肌をきれいにするための石けんが、人の肌を傷めることがあってはいけない。 だからこそ、どんな人の肌にも本当にやさしい石けんを目指して生まれたのが、ＳＡＰＥ（セープ）です。 石けん素地以外の成分を、何も使っていません。あなたの肌に、やさしく接します。まいにちたっぷり使ってほしいから、その価格もやさしくしました。 　● ひとつひとつに、ていねいに 　パッケージングする前には、ひとつひとつ手作業で目視による検品が行われ、小さなキズも見逃しません。 合格したセープを包むのは、空気を遮断、密閉することで、つくりたての新鮮な品質を保つことができるパッケージ。 エイジレス封入で、使用の際に常に最適な状態を保ちます。そのパッケージは、かかりつけのお医者さんでもらう、あの薬袋をイメージ。 ひとつひとつに、ていねいに、やさしさと安心を詰め込みました。 　SAPE : 化粧石けん ９０g / 全成分表 → 全成分 : 石ケン素地　￥３９９（本体価格￥３８０） ＊上記、TAMANOHADA 「SAPE」　価格３３９円（９０g）を配送料は私ども負担にて、１個からでも￥４００円にてお届けします。 (申し訳ありませんが当サービスは弊社お客様、宇都宮近郊の方に限らせていただきます。)